Equipo editorial
Conoce a las personas expertas en Santé que investigan, redactan y firman cada artículo de este blog.
Quién escribe Bienestar y Sonrisas
Bienestar y Sonrisas está escrito por un pequeño equipo de profesionales de la Santé, cada uno especializado en un terreno concreto: nutrición y alimentación, deporte y actividad física, bienestar mental, y salud diaria. No somos una redacción anónima: cada artículo lleva la firma de la persona que lo ha investigado y escrito, con su formación y su experiencia clínica o de campo como base. El equipo está coordinado por un editor en jefe con más de dos décadas de periodismo científico, que revisa cada texto antes de publicarlo para asegurar que la información se sostiene en evidencia y se explica sin tecnicismos innecesarios. A continuación presentamos a cada miembro del equipo, su especialidad y la biografía que sustenta lo que escribe.
Noah Yvon
Nacido en 1972 · 54 años
Veinticinco años traduciendo la ciencia de la salud en hábitos diarios sencillos.
Noah Yvon lleva más de veinticinco años escribiendo sobre salud y estilos de vida saludables para publicaciones europeas antes de fundar y dirigir Bienestar y Sonrisas. Formado en periodismo científico, ha cubierto desde congresos médicos hasta tendencias de bienestar cotidiano, siempre con la misma obsesión: traducir la evidencia en consejos que cualquiera pueda aplicar sin tecnicismos. Como editor en jefe, supervisa cada artículo del blog y firma las piezas de salud diaria, esas pequeñas rutinas -sueño, hidratación, descanso activo- que sostienen el bienestar a largo plazo. Cree que la salud se construye en los detalles repetidos cada día, no en soluciones milagrosas, y ese principio guía la línea editorial de todo el equipo.
Julien Rambert
Nacido en 1986 · 40 años
Nutricionista clínico que convierte la ciencia de la alimentación en gestos sencillos para el plato de cada día.
Julien Rambert es dietista-nutricionista titulado y lleva más de una década acompañando a pacientes en consulta antes de dedicarse a la divulgación. En Bienestar y Sonrisas firma los artículos de nutrición y alimentación, donde desmonta mitos sobre dietas de moda y explica, con base en estudios revisados por pares, cómo comer mejor sin renunciar al placer de la mesa. Le interesan especialmente la nutrición mediterránea, los ultraprocesados y la alimentación familiar. Escribe pensando en quien vuelve cansado del trabajo y solo quiere saber qué poner en el plato esta noche, por eso cada texto termina con recomendaciones concretas y fáciles de aplicar desde el primer día.
Raphaël Berthelot
Nacido en 1990 · 36 años
Antiguo preparador físico que defiende la constancia moderada frente al entrenamiento extremo.
Raphaël Berthelot fue preparador físico de equipos amateurs de atletismo y ciclismo durante ocho años antes de volcarse en la escritura sobre salud y ejercicio. Licenciado en ciencias del deporte, firma en Bienestar y Sonrisas los artículos de deporte y actividad física, con un enfoque práctico dirigido a personas que empiezan a moverse, no a atletas de élite: cómo retomar el ejercicio tras una lesión, rutinas de movilidad para escritorios, o por qué caminar veinte minutos al día ya marca una diferencia medible. Desconfía de los entrenamientos extremos y defiende la constancia moderada como la vía más sostenible hacia una vida activa, sin lesiones ni frustración.
Benjamin Mestre
Nacido en 1983 · 43 años
Psicólogo clínico que traduce quince años de consulta en herramientas cotidianas para cuidar la mente.
Benjamin Mestre es psicólogo clínico especializado en gestión del estrés y ha ejercido en consulta privada durante más de quince años antes de sumarse a Bienestar y Sonrisas. Firma los artículos de bienestar mental, donde aborda la ansiedad cotidiana, el descanso mental, la relación con las pantallas y las técnicas de respiración y atención plena, siempre alejado del lenguaje clínico y cercano al lector que busca entender qué le pasa y qué puede hacer al respecto. Su enfoque combina rigor psicológico con ejemplos extraídos de su propia consulta, adaptados para respetar el anonimato de sus pacientes, y una convicción central: cuidar la mente merece la misma disciplina cotidiana que cuidar el cuerpo.